@ home

呵呵....偷懶一陣子了

最近有點忙，七月份忙著到香港去採購，好完成自已一個在心裡已久的心願

接著oscar放暑假，開始上游泳課....安排他的日間活動...

挖...轉眼已經八月中啦

昨天是oscar小學班級分班公佈的日子，我們都好期待趕快上網瞧瞧

呵呵呵!!!一年八班裡頭寫著"x憲x"

好感動的一刻啊

我的oscar真的長大了!!!

這星期開始上英文課的他還要開始調整小學的生活步調....

有時很不捨小小朋友要這樣"努力"上學，但我們也是這樣長大滴

當是人生的一個過程囉!

完成了才能有更大更遠的夢想，加油!

自助行德國的部份我們向sixt租車

本來預定一台BMW休旅車

基於安全和習慣的考量選了自排車

阿娜答說這樣開起來比較輕鬆而且安全

多花點銀子也無仿囉

不過當場給了我們一台賓士

anyway～

背包客棧上已有太多這種討論，所以也不驚訝

因為租車公司會看當時的車輛做安排

不過，放心～

只會升級不會降級喔

德國的車和公路真的值得讚賞

超高速限的公路讓我們從一開始驚叫連連

到後來也習慣他們的速度

就是”衝”啊！！

媽咪我也開一段山路

哈哈！賓士車真不是蓋的

加速、過彎、煞車都掌控自如

太棒了！

至於Oscar我們幫他加訂了一張安全座椅

寬敞的後座全讓他使用

瞧！他開心的！

賓士車，謝謝你的陪伴囉

謝謝你讓我們在德國第一次的開車自助行

留下美好的回憶也把我們安全的送到各個景點

租車公司領車囉

Rothenburg ob der Tauber

YA!

不知道怎麼變化菜色的時候就是來滷一下囉！

把想吃的東西全放進鍋子裡小火慢慢的滷

三兩下超級下飯的料理就完成了

自已胡亂發明的滷法，好吃ㄋㄟ！

材料：豬小排、紅蘿蔔、豆干、甜不辣、蔥段

作法：豬小排先川燙過去血水

　　　材料切小塊全放進鍋子裡，加水大約淹滿材料

　　　加醬油、鰹魚粉、蔥段大火煮至水滾後轉中小火

　　　慢慢滷到蘿蔔稍軟也入味囉

夏日的簡單料理－電鍋蒸肉

材料：三層肉、米酒、鹽、水

作法：三層肉洗乾淨抹上少量的鹽和米酒

　　　電鍋外鍋１杯半的水，內鍋１／４杯水

輕鬆無負擔的香Ｑ三層肉就好囉＾＾

旅行中特意為Oscar安排的行程之一”Legoland”

位於德國南部Gunzburg

園區很大　每一處都很用心

讓我們一整天玩下來都非常的盡興

最喜歡用樂高積木拼成的各國街景和交通工具…

還有巨型樂高的遊樂設施

真的佩服德國人的設計還有守規矩的人民

就算人潮再多　設施也不會感到擁擠

園區裡維護的很好

真棒！

女人像花兒一樣需要養份滋潤

找個時間　做一件自已想做的事

看書、運動或是為生活添一點小新意

那怕只是發發呆也好

就可以創造出不一樣的生活喲

來自德國Rothenburg ob der Tauber花園

一早和麻吉到米朗琪吃早午餐

辣媽芬愛的草莓鬆餅必點

今天我點了只有鮮奶油和蜂蜜的鬆餅

一人一杯咖啡　聊天聊到忘我…

謝謝有麻吉的陪伴

從你那邊知道很多小朋友教育的事情

太感謝了

昨天和麻吉到米朗琪吃早午餐

打包回來的鬆餅放進烤箱烤一烤

變成我一個人簡單的早餐

食譜來自”lazy cat"部落格裡

下午一個人在電腦桌前想晚飯的菜色

lazy cat部落格裡常會有好吃的料理出現

今天就來做這道”梅花豬肉vs蛤”露比版

第一次嘗試做這個口味

沒想到成果得到阿娜答和兒子的讚賞

太開心了…哈哈哈

材料：梅花豬肉、蛤、中型蕃茄一顆(原食譜是使用蕃茄糊）

醃料：海鹽、黑胡椒、蒜片、橄欖油

作法：豬肉切小片均勻抹上海鹽、黑胡椒、蒜片和橄欖油醃１５分鐘

　　　放至平底鍋煎至二面金黃後，加進蛤和切好的番茄　

　　　加少量的水，蓋上鍋蓋燜至番茄軟爛、蛤全開

　　　最後加少量黑胡椒調味

　　　上菜囉

晚飯時

Oscar：媽咪！這是牛肉嗎？好好吃喔～

媽咪：是豬肉，好吃厚？

Oscar：對啊！超級好吃！這豬肉太好吃了

看見你把盤裡的飯菜大口的吃光光　

好開心啊

星期假日看了一部卡通：借物少女艾莉緹

這個故事改編自英國作家瑪麗諾頓的童書

一個十二歲的男孩”翔”，因心臟病被送到郊外老宅靜養

偶然發現院子裡出現的小人族艾莉緹

艾莉緹與父母居住在老宅的地板下

依靠著從人類那裡「借物」維持生活

翔與艾莉緹因為一塊方糖而有一段真摯而短暫的友誼

一直到家中老僕發現小人族的住處而且又捉到艾莉緹的媽媽

在這裡居住多年的小人族才不得不離開

搬到更安全地方…

主題曲由法國歌手、豎琴演奏家Cecile Corbel演唱

她被譽為是「法國頂級吟唱女音歌手」

歐洲評論界更稱她為「世界頂尖凱爾特新生代女聲」

來自捷克布拉格的風景畫二張

是旅行布拉格最得意的戰利品

有點像是水彩畫，不單單是印刷上去

在離開布拉格的早上就二話不說把他們帶回來

幫他們搭配新的畫框

放在餐廳當裝飾

無時無刻都可以想念布拉格的美和浪漫

布拉格　Karlův most　查理大橋

布拉格街景

士東市場，除了百貨超市之外我最愛的傳統市場之一

舒適有冷氣的傳統市場，我想只有這兒有吧

假日，我們一家就會到天母附近逛逛

市場和百貨公司、書店…就可以讓我們待上一整天

繼每次一定報到的”方媽媽小吃”好吃的黑白切和豬肝麵後

這次發現”韓貞味”韓式料理，也很讚

第一次來就點招牌”雪濃牛肉湯””韓式拌飯”

乳白色湯頭感覺好營養，把白飯泡在裡頭，口感更好

拌飯有很多蔬菜的加持，更加分

韓式料理的小菜都很棒

另外推薦方媽媽小吃對面攤位的古早味冰攤

冬瓜茶、豆花、雪蓮子超好吃的啦…

夏日的好地方！！

假日和阿娜答好友們聚餐後，俐靜提議到附近一家好吃的麵包館晃晃

”麵包”！！當然好啊！！

哈哈！因為我們一家都是麵包的愛好者

俐靜推薦的都非常的棒

這次買了有機海鹽法國麵包還有長法國麵包

離開店裡俐靜又塞了一份玄米豆漿麵包給我

挖…實在是都很好吃！

有機海鹽麵包附上的明太子抹醬，太正點了

一整個好搭配

星期日的假日早餐　超享受滴！

克莉蒙汀麵包坊

台北市信義路四段149號(信義敦化路口)
02-27067061
週一~週五 08:00-21:30
週末 08:30-21:30

親子夏日ㄉ晚飯。0622

日式照燒雞腿排＋燙秋癸＋油花菜＋地瓜

酷熱的夏日夜晚，準備簡單的晚飯和Oscar一起分享

地瓜代替白飯也是不錯的選擇

照燒雞肉搭配德國帶回的芥仔醬、咖哩醬後特別美味

呵呵！還有關西帶回來的冰梅酒

你是冰麥茶　我是冰梅酒　真是絕配

不知不覺即將邁入我的主婦生活第８年

剛結婚總會時常一年一年算計著自已當主婦的時光

自從家裡有新成員加入　忙錄的熬過最辛苦的前三年

新成員當幼稚園生　我才漸漸有屬於自已的時間

有更多時間可以安排想要的生活方式

光陰似箭　這個詞到這幾年才慢慢有所體會

隨著家裡長輩年紀愈大　自已也不再是那二十初頭的小女孩

還有新成員也即將要進入小學…

我更珍惜我所擁有的一切

我是幸福的主婦

雖然每天被瑣事纏身　但我的時間每天由我控制

可以隨心所慾做自已想做的事

每天做料理給家人吃也是最幸福的

看見你們因為回到家有香噴噴的飯菜而露出笑臉

就可以讓我滿足很久

時常為家裡換上新的小玩意　處處是驚喜

這些小心意都是主婦用心的地方…

家　是需要夫妻倆共同來愛惜維護的

也要給家和彼此多點養份

生活中一點點小小心意　卻可以讓彼此開心很久

婚姻不再是戀愛的墳墓　而是美好人生的開始

阿娜答　謝謝你